Kas yra Dargono vaisių milteliai?
Drakono vaisių milteliai gaminami iš šviežių vaisių minkštimo pašalinant didžiąją dalį vandens ir sumalant žemoje temperatūroje. Jis daugiausia naudojamas gėrimuose, kepiniuose ir maistiniuose maisto produktuose.
COA
|
ANALIZĖ |
SPECIFIKACIJA |
REZULTATAI |
|
Išvaizda |
Raudonos violetinės spalvos smulkūs milteliai |
Atitinka |
|
Kvapas |
Būdingas |
Atitinka |
|
Paragaukite |
Būdingas |
Atitinka |
|
Analizė |
99% |
Atitinka |
|
Praradimas džiovinant |
5% maks. |
3.17% |
|
Vanduo |
7% maks. |
4.62% |
|
Sunkusis metalas |
5 ppm Maks |
Atitinka |
|
Kaip |
2 ppm maks |
Atitinka |
|
Pb |
2 ppm maks |
Atitinka |
|
Bendras plokštelių skaičius |
1000/g Maks |
Atitinka |
|
Mielės ir pelėsiai |
100/g Maks |
Atitinka |
|
E.Coli |
Neigiamas |
Atitinka |
|
Salmonella |
Neigiamas |
Atitinka |
|
Išvada |
Atitikti reikalavimo specifikaciją. |
|
Privalumai
Labai maistingas{0}}koncentruotas
Drakono vaisių milteliai sukoncentruoja maistines medžiagas iki 10 kartų didesnio nei pirminio vaisiaus tūrio, pašalindami daugiau nei 90% vandens neperkaitindami.
Greitas tirpimas
Džiovinant žemoje -temperatūroje vakuume, gaunami vienodo dydžio 80 akių milteliai.
Stabilus pigmentas
Išlaiko natūralų betacianino pigmentą; džiovinimo temperatūra žemesnėje nei 75 laipsnių išsaugo pigmento struktūrą.
Didelis maistinių skaidulų tankis
Milteliuose yra daugiau nei 30% maistinių skaidulų, kurios dehidratuojamos ir suspaudžiamos, kad susidarytų tanki struktūra.
Programos
Maisto ir gėrimų pramonė
Drakono vaisių milteliai gali būti naudojami sultyse, jogurte, kokteiliuose ir kepiniuose, suteikiant natūralios spalvos, saldumo ir maistinių skaidulų, kartu išlaikant skonį ir maistinį vientisumą.
Sveikatos papildų pramonė
Kadangi juose yra daug -ląstelienos, daug- vitaminų, jų galima dėti į maisto papildus, funkcinius gėrimus ar maistą pakeičiančius produktus.
Tirpieji gėrimai ir mišrūs produktai
Milteliai lengvai tirpsta vandenyje ir gali būti naudojami tirpių gėrimų, mišrių miltelių ir paruoštų -vartoti- gėrimų formavimui, todėl be papildomo apdorojimo gaunama lygi tekstūra.
Konditerijos ir užkandžių pramonė
Jis gali būti naudojamas saldainiuose, šokoladuose ar energetiniuose batonėliuose, suteikiant natūralių dažų ir maistinių medžiagų, tuo pačiu pagerinant produkto patrauklumą ir sveikatos savybes.
ODM/OEM paslaugos
Pritaikomas aktyviųjų ingredientų turinys
Pirkėjai gali nurodyti maistinių skaidulų, natūralių antioksidantų (pvz., betacianino) ar bendrą polifenolių kiekį milteliuose.
Pritaikomas dalelių dydis ir tirpimo greitis
Galima reguliuoti vidutinį miltelių dalelių dydį (pvz., 80-120 akių) ir tirpimo greitį.
Pritaikoma drėgmė ir stabilumas
Miltelių likutinės drėgmės kiekis gali būti reguliuojamas nuo 3% iki 7%.
El. paštas:sales@pureabio.com
Populiarus Žymos: Dargono vaisių milteliai, Kinijos Dargono vaisių miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla