Kas yra žaliosios arbatos ekstrakto katechinai?
Žaliosios arbatos ekstrakto katechinų milteliaiyra šviesiai geltoni -žalsvai rusvai-gelsvi milteliai, pagaminti iš aukštos-kokybės žaliosios arbatos lapų (Camellia sinensis) plaunant, fiksuojant, susmulkinant, ekstrahuojant (išgaunant vandeniu, ekstrahuojant alkoholiu arba fermentuojant), gryninant, koncentruojant ir džiovinant purškiant. Tai labai koncentruotas katechinų, pagrindinės žaliosios arbatos veikliosios medžiagos, produktas. Žalioji arbata kilusi iš Kinijos ir dabar plačiai auginama Kinijoje, Japonijoje, Indijoje, Šri Lankoje ir kituose regionuose. Jis klesti švelnioje, drėgnoje, ūkanotoje ir gerai{6}}nusausintoje kalvotoje ir kalnuotoje aplinkoje. Arbatos soduose paprastai naudojami standartizuoti valdymo arba ekologinio auginimo metodai, siekiant užtikrinti arbatos lapų kokybę, veikliųjų medžiagų kiekį ir saugumą. Pagrindiniai jo komponentai yra epigalokatechino galatas (EGCG, sudarantis 50 %-70 % visų katechinų), epigalokatechinas (EGC), epikatechino galatas (EKG) ir epikatechinas (EC), kurių bendras katechino kiekis paprastai svyruoja nuo 40 % iki 98 % (aukšto - produkto grynumas gali viršyti 5 %). EGCG kiekis yra pagrindinis produkto kokybės vertinimo rodiklis. Šie milteliai gerai tirpsta vandenyje, išlaiko natūralų žaliosios arbatos aromatą, o katechinai lengvai oksiduojasi, todėl juos reikia laikyti šviesai{18}}atsparioje, sandarioje, žemoje temperatūroje ir sausoje aplinkoje. Kai kuriuose gaminiuose stabilumui pagerinti naudojama mikrokapsuliavimo technologija.
Žaliosios arbatos katechino milteliai, kaip funkcinis ingredientas, turintis gydomųjų ir valgomųjų savybių, yra plačiai pripažinti dėl savo antioksidacinio, prieš{0}}uždegiminio ir svorio{1}}mažėjimo poveikio. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtino jo gebėjimą sunaikinti laisvuosius radikalus, reguliuoti medžiagų apykaitą ir apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą. Jis įveikia žemą veiksmingų komponentų, gaunamų tiesiogiai vartojant žaliąją arbatą, panaudojimo rodiklį ir yra plačiai naudojamas gaminant maistą ir gėrimus, sveikatos produktus, kosmetiką ir vaistus, ypač pasižymint dideliu pranašumu antioksidaciniuose gėrimuose, svorio metimo sveikatos produktuose ir odos priežiūros produktuose nuo senėjimo. Jis atitinka natūralaus ir sveiko vartojimo tendencijas ir yra pagrindinė žaliava, kurią galima pritaikyti sveikatos pramonėje, o pasaulinės rinkos paklausa ir toliau auga.


COA
|
Produkto pavadinimas |
Žaliosios arbatos ekstrakto katechinai |
|
Išvaizda |
Ruda Nuo geltonos iki baltos spalvos milteliai |
|
Veiklioji medžiaga |
Polifenolis, EGCG ir katechinai |
|
Specifikacija |
60% ~ 80% viso GTP, Kuryje yra 4–6 % epikatechino (L-EC), 6 % ~ 8 % gallocatechino (DL-EC), 10 % ~ 15 % epigalokatechino (L-EGC), |
|
Bandymo metodas |
UV/HPLC |
|
Taikymas |
Maistas, kosmetika ir kasdienė chemija |
Kuo naudingi žaliosios arbatos ekstrakto katechinų milteliai?
1. Galingas antioksidantas, kovojantis su laisvųjų radikalų daroma žala
Žaliosios arbatos katechinai (ypač EGCG) turi 20 kartų didesnį antioksidacinį pajėgumą nei vitamino C ir 50 kartų daugiau nei vitamino E. Jie veiksmingai pašalina laisvuosius radikalus iš organizmo, slopina lipidų peroksidaciją ir apsaugo ląstelių DNR ir baltymus nuo pažeidimų. Kartu jie sustiprina antioksidacinių fermentų, tokių kaip superoksido dismutazė (SOD), aktyvumą, lėtina odos ir organų senėjimą, mažina su oksidaciniu stresu susijusių ligų (pvz., širdies ir kraujagyslių ligų bei neurodegeneracinių ligų) riziką ir apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių sukeliamos oksidacinės pažaidos, mažina fotosenėjimą.
2. Metabolizmo reguliavimas, svorio valdymo ir riebalų mažinimo pagalba
Katechinai gali slopinti adipocitų diferenciaciją ir dauginimąsi, mažindami riebalų kaupimąsi; tuo pačiu metu jie aktyvina riebalus{0}}skaidančius fermentus, skatina riebalų apykaitą ir energijos suvartojimą bei padidina bazinį metabolizmo greitį; jie taip pat gali slopinti riebalų ir cukraus įsisavinimą žarnyne ir padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir lipidus po valgio. Tinka kasdieniam kondicionavimui žmonėms, norintiems numesti svorio ir turintiems lėtą medžiagų apykaitą, turi pagalbinį poveikį nutukimui ir padidėjusiam lipidų kiekiui kraujyje.
3. Prieš-uždegiminis ir antibakterinis, stiprinantis imunitetą
EGCG ir kiti katechino komponentai gali slopinti uždegiminių veiksnių (tokių kaip TNF- ir IL-6) išsiskyrimą, sumažinti lėtinius uždegiminius organizmo atsakus ir suteikti pagalbinį kondicionuojantį poveikį esant gastroenteritui, artritui ir odos uždegimui. Tuo pačiu metu jis gali slopinti patogeninių bakterijų, tokių kaip Escherichia coli, Staphylococcus aureus ir Helicobacter pylori, augimą, sumažindamas kvėpavimo takų ir virškinamojo trakto infekcijų tikimybę. Jis taip pat gali stimuliuoti imuninių ląstelių (makrofagų ir limfocitų) veiklą, didinti organizmo atsparumą ir sumažinti sergamumą peršalimu ir infekcinėmis ligomis.
4. Širdies ir kraujagyslių apsauga bei sumažinta lėtinių ligų rizika
Katechinai gali reguliuoti lipidų apykaitą, sumažinti trigliceridų ir mažo -tankio lipoproteinų cholesterolio (blogojo cholesterolio) kiekį kraujyje, didinti didelio-tankio lipoproteinų cholesterolio (gerojo cholesterolio) kiekį, sumažinti lipidų nusėdimą ant kraujagyslių sienelių ir slopinti aterosklerozinių plokštelių susidarymą. Kartu jis plečia kraujagysles, gerina kraujagyslių endotelio funkciją, padeda sumažinti kraujospūdį, slopina trombocitų agregaciją ir sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip trombozė, koronarinė širdies liga ir smegenų infarktas, riziką, todėl tinka vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms.
5. Odos priežiūra ir senėjimą stabdymas, odos būklės gerinimas
Katechinų antioksidacinės savybės gali pašalinti laisvuosius radikalus odoje, sumažinti smulkias linijas ir raukšles, padidinti odos elastingumą ir sulėtinti fotosenėjimą; jie gali slopinti tirozinazės aktyvumą, sumažinti melanino gamybą ir nusėdimą, pašviesinti amžiaus dėmes ir randus nuo spuogų bei šviesinti odos atspalvį; Jų prieš-uždegiminis ir antibakterinis poveikis taip pat gali sumažinti spuogus ir paraudimą, atkurti pažeistus odos barjerus ir turėti dvigubą vidinio kondicionavimo ir išorinės odos priežiūros vertę, todėl jie tinka žmonėms, kurių oda yra nuobodu ir linkusi į spuogus.
6. Nervų ir kepenų apsauga, organų sveikatos palaikymas
EGCG gali prasiskverbti pro kraujo{0}}smegenų barjerą, apsaugodamas nervines ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų, skatindamas neuromediatorių sekreciją, gerindamas atminties pablogėjimą ir sumažindamas Alzheimerio ligos riziką; tuo pačiu metu jis gali sumažinti oksidacinį kepenų pažeidimą, skatinti kepenų ląstelių atstatymą, slopinti riebalų kaupimąsi kepenyse, padėti pagerinti kepenų suriebėjimą ir turėti tam tikrą apsauginį poveikį nuo alkoholio kepenų pažeidimo.
Kokie yra žaliosios arbatos ekstrakto katechinų miltelių naudojimo būdai?
1. Maisto ir gėrimų sektorius
Kaip natūralus funkcinis ingredientas, jis plačiai naudojamas gėrimuose, kepiniuose ir užkandžiuose: gėrimuose jis naudojamas žaliosios arbatos gėrimuose, funkciniuose geriamuosiuose skysčiuose, svorio netekimo arbatose ir putojančiame vandenyje, pabrėžiant „antioksidanto“ ir „svorio{1}}metimo“ sąvokas, pvz., funkcinį EGCG ir{3} gėrimai; kepiniuose dedama į duoną, sausainius ir pyragus, kad sustiprintų antioksidacinius komponentus, suteiktų žaliosios arbatos aromatą ir sukurtų „anti-senėjimą ir sveikatą{5}}saugančius kepinius“; užkandžiuose jis naudojamas saldainiuose, drebučiuose ir riešutų produktuose, siekiant papildyti katechinus, tenkinant sveikų užkandžių poreikį; jis taip pat gali būti naudojamas valgio pakaitalų milteliuose ir baltymų batonėliuose, kad padidėtų svorio -metimo efektas.
2. Sveikatos papildai
Dėmesys antioksidantams, svorio mažinimui ir naudai širdies ir kraujagyslių sveikatai, įprastos dozavimo formos yra kapsulės, tabletės, milteliai ir geriamieji skysčiai. Antioksidaciniai ir senėjimą stabdantys produktai dažnai derinami su vitaminu C ir vynuogių sėklų ekstraktu, siekiant sustiprinti laisvųjų radikalų šalinimo poveikį; svorio mažinimo produktai derinami su maistinėmis skaidulomis ir L-karnitinu, siekiant sustiprinti medžiagų apykaitos reguliavimą; širdies ir kraujagyslių sveikatos produktai derinami su raudonųjų mielių ryžių ir gudobelių ekstraktais, padedančiais reguliuoti kraujo lipidus ir kraujospūdį; milteliai su dideliu EGCG kiekiu taip pat naudojami akių sveikatos papilduose, mažinančiuose akių nuovargį, tinka biuro darbuotojams ir pagyvenusiems žmonėms.
3. Kosmetika
Išnaudodamas savo antioksidacines, prieš-uždegimines ir balinančias savybes, EGCG taikomas odos priežiūros ir asmens priežiūros produktams: odos priežiūros srityje jo dedama į serumus, kremus, kaukes ir paakių kremus, pabrėžiant „žaliosios arbatos anti-senėjimą“ ir „balinimo ir dėmių-blukimo“ koncepcijas, tinka blyškiai odai; gydant spuogus, jo antibakterinės ir priešuždegiminės savybės gerina spuogus ir atkuria į spuogus linkusią odą; asmens priežiūros gaminiuose jis naudojamas šampūnuose ir kondicionieriuose, kad pamaitintų galvos odą, suteiktų antioksidacinę naudą ir pagerintų sausus bei skilinėjančius galiukus; apsauginiuose kremuose nuo saulės jis pridedamas, kad padėtų atsispirti UV oksidacinei žalai.
4. Farmacija
Didelio -grynumo EGCG milteliai (90 %) gali būti naudojami kaip farmacinis tarpinis produktas kuriant prieš-uždegiminius, antioksidacinius ir medžiagų apykaitą{3}}reguliuojančius vaistus: tradicinėje kinų medicinoje jie naudojami karščiui šalinti ir uždegimui mažinti bei kepenims apsaugoti; Vakarų medicinoje nuodugniai tiriami neuroprotekciniai ir antinavikiniai EGCG mechanizmai ir jis naudojamas kuriant pagalbinę smegenų ligų ir navikų terapiją; jis taip pat gali būti naudojamas burnos priežiūros produktuose, siekiant slopinti Helicobacter pylori ir pagerinti burnos opas.
5. Gyvulininkystė
Kaip natūralus pašarų priedas pakeičia kai kuriuos antibiotikus: Dedamas į gyvulių ir paukščių pašarus, slopina žarnyno ligų sukėlėjus, mažina viduriavimą ir kvėpavimo takų infekcijas, gerina mėsos kokybę; vandens pašaruose jis padidina žuvų ir krevečių atsparumą stresui, pagerina vandens taršos sukeltą uždegimą ir padidina vandens išgyvenimo rodiklius; naminių gyvūnėlių maiste, jis naudojamas aukščiausios klasės{0}}kačių ir šunų maiste, siekiant padėti reguliuoti naminių gyvūnėlių medžiagų apykaitą ir stiprinti imunitetą.
6.Kiti laukai
Plečiasi į kasdienes chemijos ir aplinkos apsaugos sritis: kasdieniuose chemijos produktuose naudojamas rankų darbo muiluose ir aromaterapijos gaminiuose, suteikiant žaliajai arbatai malonų kvapą ir antioksidacines savybes; aplinkos apsaugos srityse jo antibakterinės ir antioksidacinės savybės naudojamos kaip maisto konservantas ir natūralus antibakterinis agentas, prailginantis maisto galiojimo laiką; jis taip pat gali būti naudojamas tiriant ir plėtojant funkcinius pluoštus, gaminant antibakterinius ir antioksidacinius audinius, naudojamus drabužių ir namų tekstilės pramonėje.
Kaip nusipirkti žaliosios arbatos ekstrakto katechinų?
„Purea Biologial“ yra gamintojas, turintis SC gamybos licenciją ir gali teikti COA bei trečiosios šalies pesticidų likučių bandymų ataskaitas. „Purea Biological“ jau ilgą laiką tiekia purškiamus-džiovintus žaliosios arbatos ekstrakto katechinus. Pakuotės specifikacijos yra 1 kg aliuminio folijos maišelis ir 25 kg kartoninė statinė. Minimalus užsakymo kiekis yra 1 kg, o neatidėliotinos prekės bus išsiųstos per 48 valandas.
El. paštas:sales@pureabio.com
Populiarus Žymos: žaliosios arbatos ekstrakto katechinų milteliai, Kinijos žaliosios arbatos ekstrakto katechinų miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla

